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冬季諾如病毒感染高發(fā) 涮火鍋應(yīng)煮熟食材

發(fā)布時間:2015-12-9 10:41:42??????瀏覽次數(shù):

從沈陽市疾控中心了解到,諾如病毒為冬季高發(fā)病,目前沈陽未接到該病毒感染發(fā)病報告。沈陽市疾控中心同時提醒市民食用受污染的貝類極易感染諾如病毒,涮火鍋應(yīng)注意煮熟食材。

沈陽市疾控中心相關(guān)負責(zé)人表示,諾如病毒可以通過食物、水傳播,也可以通過接觸感染者及吸入患者腹瀉物或嘔吐物濺起的飛沫傳播。主要癥狀有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭痛、不適、低熱、肌肉疼痛等。貝類被認為是食源性疾病傳播的重要載體,在食用貝類時,一定不可生吃或半熟吃,涮火鍋時一定要注意煮熟煮透。預(yù)防諾如病毒感染要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣:勤洗手,經(jīng)常清潔衣物和物體表面,防止病從口入。