“隆江豬腳”八成攤主違規(guī)添加罌粟殼
南都訊 記者肖佩佩 "隆江豬腳"是潮汕美食，大街小巷遍布，但是，市民消費時，也要小心不法商家為了牟利，違規(guī)添加有毒有害原料，據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，"隆江豬腳"被違規(guī)添加罌粟殼達八成以上。今日南都記者從東莞市食藥局了解到，食藥部門近日就查處了四家"隆江豬腳"店違規(guī)添加罌粟殼的案件。
針對當前食品經(jīng)營中非法添加、使用非食用物質等突出問題，近期，莞城食品藥品監(jiān)管分局聯(lián)合莞城公安分局對轄區(qū)飲食店、水產(chǎn)品店等經(jīng)營單位開展打擊食品非法添加違法犯罪行為的行動，行動中共檢查飲食店32家，水產(chǎn)品店8家，查處案件4起。
執(zhí)法人員通過現(xiàn)場快速抽檢，發(fā)現(xiàn)莞城北門橋林記豬腳店、莞城學院路彬記豬腳店、潮州周記豬腳飯第八店和莞城羅沙社區(qū)多士巷5號二樓出租屋2號房等四家餐飲單位腌制的鹵水湯料的罌粟殼檢測結果呈陽性，顯示湯料里被違規(guī)添加罌粟殼。公安人員共繳獲罌粟殼1080多克，查扣疑似罌粟殼粉末共3袋；食品藥品監(jiān)管分局扣押食品鹵水、鹵水豬腳共約67.9公斤。
莞城食品藥品監(jiān)管分局扣押的鹵水樣品均送至東莞市藥檢所進行檢測，經(jīng)檢測，鹵水顯示均檢出罌粟殼有效成分。因制作的鹵水檢驗出含罌粟殼有效成分，證實上述四家餐飲單位有生產(chǎn)經(jīng)營用非食品原料生產(chǎn)的食品，或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品的違法行為。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，莞城公安分局對四起涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案件立案偵查，對涉嫌犯罪的餐飲單位經(jīng)營者依法刑事拘留，莞城食藥分局對四家餐飲單位進行了查封。
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